食品品牌打造，不能漠视安全隐患

　　事件1

　　劲牌保健品未批先卖

　　近日有媒体曝光劲牌有限公司旗下保健食品涉嫌未批先产和销售，涉嫌未批先产和销售的5款保健食品由湖北黄石市劲牌生物医药公司生产。

　　该公司官网显示，劲牌生物医药公司成立于2011年12月，是劲牌公司全资子公司，专注于植物提取物、中药饮片、保健品等的研发、生产及销售，是湖北省唯一一家取得冬虫夏草用于保健食品试点资格的企业。

　　该公司主要生产保健食品、健康食品和中药饮品等产品。此次涉事的“冬虫夏草胶囊”、“劲牌清心舒胶囊”、“劲酒胶囊”被归为“保健食品”，目前其官网商城相关产品已经下架，只有被其归为健康食品的玛咖片出售。在官网10种“保健产品”的详细介绍中，均标注“批文申报中”或是“批文已受理”，其中6种以冬虫夏草命名，按照规定冬虫夏草用于保健食品目前仍在试点中。

　　当地证实劲牌集团存在违法生产、销售的情况，公司也承认未获批，但又坚称“产品没有问题”。

　　食话实说：劲牌子公司违规，总部是否知晓？

　　尚无批文便投入生产，并在线上线下销售，此行为明显属于明知故犯。所谓的“按照国家法律法规的要求进行生产和销售”、“所有的产品都必须合法合规”的辩词也就无从说起。

　　为了布局大健康产业，劲牌宣布到2030年，将进一步拓展保健食品、生物医药业务。但是，扩展业务不能无视法律约束。针对此次劲牌保健食品风波，当地食药监部门初步调查发现，确实有多款产品没有获得批文，属于未批先产、先售，是一种违法行为，但“适用于什么样的处罚规定”，省市两级部门还未取得一致。

　　如今尚有两大疑团待解。一是劲牌子公司的所作所为，母公司是否知晓，其管理是否存在漏洞。二是扰乱市场秩序，当地监管部门“不能选边站，不能因为劲牌公司是本地大企业就不调查、不处理”的承诺是否能兑现。

　　事件2

　　牛栏山、红星二锅头双双被整改

　　据媒体报道，北京市安监局近日对北京8家酒厂进行了安全检查，发现所有酒厂都存在安全隐患，8家白酒酿造企业存在不同程度的隐患问题共计142项，且主要为厂区设计不合理、消防设施不齐全、应急措施不到位、通风系统及疏散通道不合规范等问题。

　　作为北京较知名的酒企，北京牛栏山酒厂和北京红星股份有限公司双双被约谈，并被责令限期整改。

　　食话实说：品牌打造，不能漠视安全隐患

　　牛栏山二锅头是上市公司顺鑫农业旗下的主要企业，前些年和红星二锅头打得不可开交，牛栏山称自己是“正宗二锅头，地道北京味儿”以及“二锅头的发源地”，而红星号称是传承八百年的“二锅头的宗师”。

　　巧合的是，顺鑫农业于3月5日停牌，据称正在洽谈收购红星二锅头，不过这下哥俩被安监局一锅烩了。

　　牛栏山二锅头此次被安监局检查出来的问题是生产厂区存在安全隐患，打造二锅头第一品牌的梦想是美好的，但如果一个企业不能严格管理、规范生产，从细节上精心打磨品牌，即使收购了竞争对手，也很难一口吃成个胖子，更不要说成为品牌老大。毕竟，因并购带来消化不良的案例并不鲜见。

　　事件3

　　加多宝点名大V营销，被指侮辱烈士

　　加多宝公司近日在微博上发起了一次名为“多谢行动”的营销策划活动。活动中，加多宝公司表示“恭喜‘作业本’与‘烧烤’齐名”，并称“若‘作业本’开烧烤店就送10万罐凉茶。”

　　为什么为“作业本”的烧烤店送凉茶会被指责侮辱烈士呢？这源于2013年，“作业本”微博里的一段话：“由于邱少云趴在火堆里一动不动，最终食客们拒绝为半面熟买单，他们纷纷表示还是赖宁的烤肉较好。”该微博在当时已是谴责声不断。

　　据参与加多宝“多谢活动”的一名知情人士透露，加多宝之所以在这次活动中与大V“作业本”互动，缘于“‘作业本’被网友戏称为青岛的‘烧烤大使’，而烧烤容易上火，所以，加多宝才会在策划中提及作业本和烧烤。”但让企业始料未及的是，由于“作业本”前些年在微博上对邱少云、赖宁等烈士的亵渎，其大V形象已大打折扣，故导致此次策划弄巧成拙。

　　食话实说：企业营销策划慎选对象

　　加多宝“多谢行动”提到了“作业本”，这是一个很普通的段子，但是任性的加多宝提到了“烧烤”，便激起了网友的怒火。

　　为此，加多宝发表了道歉信。原文如下：加多宝作为一个负责任的面向国际的领导品牌，始终以实现“凉茶中国梦”为最终目标，爱国爱民，尊重每一个中国人，尊重为祖国的发展和建设贡献过自己力量的英雄和平民，过去不可能，现在不可能，未来也不可能利用这种话题来营销!

　　假设此次营销活动加多宝对“作业本”此前不当言论并不知情，那么，企业对选择营销策划的“合作者”不加调查，就是此次营销的败笔。事件自然发酵之后，很可能会造成公众口诛笔伐，导致消费者对加多宝的观感产生偏移。

　　此次营销事件的舆论后果值得其他企业警示。

　　事件4

　　蔬菜拟禁用剧毒农药

　　4月20日，食品安全法（修订草案）提请全国人大常委会进行第三次审议。相比二审稿，三审稿严格对农药、保健食品的管理，拟强制要求剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果，保健食品声明“不能替代药物”。另外，婴幼儿乳粉配方或由备案改为注册管理，避免企业随意制定。

　　二审稿规定，国家鼓励使用高效低毒农药，加快淘汰剧毒、高毒农药。据了解，上世纪80年代以来，我国先后禁用33种高风险农药，目前还保留有12种高毒农药。有委员在二审时提出明确淘汰时间表。全国人大法律委员会表示，农业部就委员意见提出，当前全面淘汰剧毒农药尚不可行，全面禁用并不利于农业生产和粮食安全。

　　全国人大法律委员会经研究决定，新增规定，推动剧毒、高毒农药替代品的研发和应用，明确剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等4种产品。

　　食话实说：“有毒菜”能否被管住？

　　在全国人大常委会对食品安全法（修订草案）三审时，多位委员建议，在剧毒、高毒农药的禁用名单中加入粮食作物。

　　朱静芝委员认为，在剧毒、高毒农药不被淘汰的情况下，不光是在蔬菜、瓜果、茶叶、中草药材上不要使用，在粮食生产过程中也不要使用，建议将草案规定修改为“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、中草药材和粮食作物”。

　　冯淑萍委员透露，正在修订的农药管理条例，拟建立高毒农药定点经营制度，行政法规应和法律有效衔接，建议有关条款改为“农产品的生产应使用高效低毒低残留农药”。

　　另外，杨震委员建议，在目前无法做到完全禁止剧毒、高毒农药的情况下，可考虑参考转基因食品对剧毒、高毒农药采用的标注方式。另外，陈秀榕等多名委员建议，对剧毒和高毒农药的生产流向，应该建立严格的监管机制，以保证安全使用和便于追溯。